Dinh dưỡng đủ chất cho trẻ 4 đến 5 tuổi.


Việc chăm sóc thế hệ trẻ luôn luôn được coi trọng và là mối quan tâm chung của toàn xã hội. Dưới đây là những kiến thức về dinh dưỡng cho bé 4 đến 5 tuổi, các ông bố bà mẹ hãy cùng tham khảo.

Tiêu chuẩn bé 4 tuổi nặng khoảng 16kg, cao 1m. Mỗi tháng bé tăng khoảng 100-200g, cao thêm 0,5-1cm nhưng không đều đặn. Sau một năm đến khi tròn 5 tuổi, bé tăng thêm 2kg và cao 5cm, tức là nặng khoảng 18kg, cao 105-107cm. Sau 5 tuổi, bé nặng khoảng 20kg, cao 112-115cm.

 

Khẩu phần ăn hằng ngày của các em cần chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết: protein (11-15% tổng lượng calo cung cấp hàng ngày), gluxit (50-55%), và lipit (30-35%), ngoài ra, các loại vitamin và khoáng chất cũng là thành phần không thể thiếu trong mỗi bữa ăn. Tuy nhiên, việc áp dụng theo các chỉ số mơ hồ này lại không phải là điều dễ dàng. 

 

Tuy nhiên, bé lên 4 tuổi đã hình thành thói quen tự ăn uống và biết đòi ăn những món mình thích, nhưng đôi khi lại không bổ dưỡng. Ở độ tuổi này, nhiều bậc cha mẹ đôi khi lơ là chế độ dinh dưỡng của bé như khi còn ở lứa tuổi ăn dặm. Cho bé ăn uống tự do, uống quá nhiều nước ngọt, snack, bỏ ăn sáng, hay ăn vặt… là những thói quen không tốt dẫn đến chứng béo phì hoặc suy dinh dưỡng ở trẻ em.

 

1.Về chất: Các nhu cầu về dinh dưỡng của các bé 4 tuổi, cũng như với tất cả các bé tuổi mẫu giáo đều tương tự với nhu cầu về dinh dưỡng của các thành viên khác trong gia đình.

 

2.Về lượng: Khẩu phần của mỗi bé ở mỗi độ tuổi lại khác nhau. Nhưng nói chung, các bé cần các nhóm thực phẩm cơ bản sau:


* Tinh bột: gạo, bánh mì, ngũ cốc
* Rau
* Hoa quả
* Sữa, sữa chua và phomat
* Các loại thịt đỏ (bò, lợn…), thịt gia cầm, cá, trứng, đỗ quả, đỗ hạt.

 

 

 

3. Ít nhất một chế phẩm từ sữa mỗi ngày

 

Đó là sữa chua, sữa tươi, phomai… Ở các bé gái, việc cung cấp đủ can-xi cho cơ thể có tác dụng ngăn chặn nguy cơ mắc phải chứng loãng xương. Hệ xương sẽ dừng phát triển khi ở độ tuổi 20, vì thế, ngay từ tuổi thiếu niên, hãy cung cấp một lượng can-xi nhiều nhất có thể!

 

4. 2 protein động vật phần mỗi ngày   

Bé cần protein để lớn lên. Protein có trong sữa, thịt, cá, trứng, thịt gia cầm, pho mát, đỗ hạt và đỗ quả. Những loại thực phẩm này còn cung cấp sắt, kẽm và một số vitamin B. Bởi vì USDA khuyên bé 4 tuổi ăn 0,14kg thịt mỗi ngày và các loại thực phẩm giàu đạm khác. Dưới đây là khẩu phần một số các thực phẩm già đạm. 

 

Đối với bé 4 tuổi, 1 phần thực phẩm giàu đạm bằng:

 

    2,5 quả trứng.
    Hoặc 4 thìa bơ đậu phộng.
    Hoặc 1/4 bát đậu nấu chín

 

 

5. 5 phần hoa quả và rau xanh mỗi ngày 

Một phần tương đương khoảng 80gr hoa quả và rau xanh mỗi ngày, cụ thể là:

 

- 1/2 đĩa rau củ chín hoặc 1 đĩa nhỏ hoa quả tươi hoặc 1 bát súp rau củ.

- 1 quả họ táo, lê, cam hoặc 2 quả họ mơ, quýt, kiwi hoặc một vài quả dâu, sơri, vải…

 

6. Tinh bột trong tất cả các bữa ăn: 6 phần mỗi ngày:

Cơm, cháo, bánh mì, bột nhào, khoai tây đều giàu tinh bột và rất cần thiết cho cơ thể của trẻ.Tinh bột có chứa chất xơ (hỗ trợ hệ thống tiêu hoá) và các loại đường phức (cung cấp năng lượng kéo dài). Hơn nữa, tinh bột còn chứa các loại vitamin B và một số loại ngũ cốc làm sẵn cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết.


Đối với bé 4 tuổi, một phần tinh bột bằng: 

    1 lát bánh mì.
    Hoặc 3 chiếc bánh quy vuông.
    Hoặc 1/2 bát cơm hoặc mì sợi.
    Hoặc 1/2 bát cháo bột yến mạch.

 

7. Hạn chế đồ ăn ngọt 

Mẹ chỉ nên cho trẻ ăn nhiều các loại bánh kẹo và đồ ngọt khác vào dịp đặc biệt. Ngày thường, mẹ không nên dự trữ chúng để thỉnh thoảng trẻ "nhâm nhi". Thói quen này thật sự không tốt đối với sức khỏe của các em. Ngoài ra, để tránh cho trẻ nguy cơ mắc các bệnh như béo phì hay sâu răng… bạn cũng không nên cho trẻ uống quá nhiều nước ngọt và đồ uống có ga.

 

 8.Chất béo:

là nguồn cung cấp năng lượng và các dinh dưỡng cần thiết để trẻ hoạt động và lớn lên. Với các bé trên 2 tuổi, bạn không cần hạn chế chất béo trong khẩu phần ăn. Với các bé trên 2 tuổi, hàm lượng chất béo chiếm khoảng 30% tổng lượng calo mỗi ngày. Giống với chế độ ăn uống của người lớn, bạn nên hạn chế chất béo no và chứa nhiều cholestorol trong khẩu phần ăn của bé trên 2 tuổi. Hãy giúp bé có thói quen sử dụng các thực phẩm và đồ uống ít béo như: sữa tách bơ hoặc sữa có hàm lượng chất béo thấp, thay vì sử dụng sữa nguyên kem.

 

9.Đường:

cung cấp một số loại dinh dưỡng và bạn nên hạn chế sử dụng trong khẩu phần của con. Các thực phẩm chứa đường là một trong những tác nhân khiến con hỏng răng. Bạn có thể hướng dẫn con đánh răng cẩn thận mỗi ngày để hạn chế tác động của đường tới răng.

 

10.Vitamin và muối khoáng:

 

Tốc độ sinh trưởng và phát dục ở tuổi nhi đồng và thiếu niên rất nhanh, sự trao đổi chất mạnh mẽ, nhu cầu vitamin và muối kháng tương đối cao, đa số các lượng và các loại gần bằng người lớn, thậm chí có loại còn cao hơn. Trong đó vitamin A, B, C có ý nghĩ quan trọng. Những loại vitamin này thường hay thiếu trong thức ăn, cần chú ý bổ sung. Nhu cầu muối natri của trẻ từ 3 tuổi trở lên cao hơn người lớn hai lần.

 

Dùng thịt nạc và các sản phẩm làm từ sữa ít béo hoặc tách bơ. Sử dụng các loại dầu thực vật không no hoặc các loại bơ có dầu thực vật là thành phần chính. Đọc kỹ nhãn các thực phẩm đóng chai, lọ, hộp để kiểm tra hàm lượng chất béo chứa trong đó.Sử dụng hạn chế các loại thực phẩm chứa phần lớn các loại dầu no.Sử dụng hạn chế các thực phẩm ngọt do đường.

 

11. Tạo thói quen uống đủ nước:

 

Nhiều bé thường quên uống nước, vì vậy mẹ cần tạo thói quen uống nước cho bé. Đây là loại đồ uống duy nhất có lợi cho cơ thể mà không gây bất cứ một "tác dụng phụ" nào. Tuyệt đối không nên cho đường vào nước để đánh lừa vị giác của trẻ, mẹ nên phân biệt chúng một cách rạch ròi.

 

Lưu ý: Mẹ không nên cho trẻ lạm dụng “thức ăn nhanh” (fast food). Tuy nhiên mẹ cũng có thể thỉnh thoảng cho bé ăn sau mỗi 3 – 6 tuần vào những dịp đặc biệt.

 

12.Thc đơn mu cho tr la tui 4 đến 5:

 

7h

1 chén mì nước lèo thịt heo băm hoặc nửa ly sữa (100-150ml).

10h30

1 chén cơm với thịt bò xào khoai tây chiên với xà lách, cà chua, canh bí xanh nấu tôm, 1 hũ yaourt.

14h30

1 chén bún bò và 1 miếng đu đủ chín.

16h

1 hộp sữa nước.

18h30

1 chén cơm với cá nục kho mềm rục, xào thập cẩm và canh cà chua trứng.

20 - 21h

1-2 ly sữa 250ml.

 

Ngày cập nhật 2015/09/11 Tác giả: vuoncuabe.com tổng hợp


Dinh dưỡng đủ chất cho trẻ 4 đến 5 tuổi.

Viết 1 ý kiến

Têncủa bạn:


Ý kiến của bạn: Chú ý: Không hỗ trợ HTML !

Đánh giá: Tệ           Tốt

Vui lòng nhập số vào ô bên dưới:

Reload

Từ khóa:

Facebook Comments ()

vuoncuabe © 2018 Cài đặt bởi WebsiteGiaSoc
Tổng truy cập: 33.332 | Trong ngày: 430 | Đang online: 3

BACK TO TOP